團購說明：
(1)每張蝦拼券限1人使用。
(2)每人限購買4張數，也可以與好友共享。兩人使用兩張蝦拼券可共用鴛鴦鍋，選擇不同湯頭。
(3)無法與店內其他優惠同時使用。
(4)新舊客戶可同享優惠。
(5)蝦拼券僅一次消費有效，未使用完的餘額不可再次使用。
(6)為提供您最好的服務，請於消費前3天電話預約，並告知使用蝦拼券優惠！
店家除接待日常來客外，已保留固定席次供持蝦拼券客人訂位，
並依預約時間順序安排，若有預設消費時間請務必提早預約唷
(7)營業時間：am11:30~pm15:00,pm17:00~pm22:00
(8)使用期限：2010.10.24開始預約 ，使用日為2010.10.27~2011.01.25
(9)未持有蝦拼券者共鍋每一人加50元。
(10)限量！限量！限量500份!!!
商品介紹：
雙色拉麵:
下鍋用湯頭滾至稍微膨脹後撈起，拌上些許蔥花、醬料食用，好吃又好飽! 不吃拉麵的話還有白飯、冬粉、河粉等選擇。
沾醬特別，不使用沙茶醬，而以特製的醬油粉加上麥芽糖調成獨門的醬汁，以小火慢熬4小時以上，甘甜的味道，提升了食物的口感。
前菜：
每天更換種類，如涼拌豆腐、牛蒡絲及毛豆等
甜點:
每天現做，有茶凍、咖啡凍、奶酪及紅豆鮮奶湯等選擇梅子醋:
酸酸甜甜、冰冰涼涼的開胃聖品，十分好喝。
菜盤:
新鮮又豐盛，除了墊底的高麗菜、青江菜外，還有南瓜、大黃瓜、甜椒、綠花椰、玉米、金針菇、蕃茄、豆腐、蟹卵魚丸、蒟蒻、文蛤等。
秉持吃出健康的食補概念，溫補知新以多種新鮮食材熬出鮮湯頭，並以低油少鹽不失美味為準，只提供高級肉品，在食材與佐料上求質求精，就連餐前茶、餐後飲與甜點也是一絲不苟，兼具健康美味。
培根牛肉:也可換選梅花培根黑豬肉，但無法退差價唷！
色澤鮮美的培根牛肉，肉片大且紮實，油花分布均勻，品嚐起來口感滿足，Q嫩帶勁，入口時在嘴裡彈跳，無論是什麼鍋底都很搭喔！
＊已與店家再次情商，主菜『培根牛肉』可換選部分如下：
(1)可直接換新鮮無骨雞腿肉鍋、特級小羔羊肉鍋、梅花培根黑豬肉鍋。價格較低者，無法退差價唷！
或是
(2)可補差價換其他肉品：
安格斯黑牛肉鍋(霜降)580補200差價、精選牛肉三拼鍋500補120差價、無骨牛小排鍋490 補110差價、松板豬肉鍋420補40差價唷!!
店家介紹：
台灣人吃火鍋，越來越強調養生概念，各種讓身體更健康的食材也吸引很多人嘗試。在台北市明曜百貨附近，出現了一個以健康養生為概念的火鍋店－【溫補知新養生鍋】，一走進店內您會感受到，簡潔優雅的設計搭配特製木製餐桌椅的日式風格，雖然處於寸土寸金的高級地段，為讓客人有更好的用餐環境，店內桌椅和間隔都十分寬敞，讓您能舒適的享用美食。【溫補知新】秉持吃出健康的食補概念，一入座就提供餐前養生茶，鍋底有以多種新鮮食材熬出七種湯頭:養生湯、昆布湯、蕃茄湯、香茅湯、酸白菜湯、韓式泡菜湯、素食湯等，像是紅棗枸杞鍋，番茄鍋和香茅鍋都很受歡迎。這裡的火鍋湯底都是低油少鹽，以非常實在的蔬菜食材熬煮，如蕃茄鍋是用新鮮蕃茄打果汁再熬煮而成，還有紅棗枸杞煮出甜甜的味道，再搭配新鮮的海鮮和高級肉品滋養您的身體。餐間會提供梅子醋，甜點也有多種選擇呢！
七種湯頭，等你開動ㄛ！
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溫補養生湯 |
招牌 |
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海鮮昆布湯 |
人氣 |
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韓式泡菜湯 |
酸辣 |
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金門酸白菜湯 |
經典 |
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日式味噌湯 |
推薦 |
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檸檬香茅湯 |
芳香 |
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鮮榨番茄湯 |
養顏美容 |
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營業時間：
am11:30~pm15:00,pm17:00~pm22:00
而且啊...他們家的鍋久吃不膩 應該是沒有加太多的味精和其他調味
份量也夠... 女生應該是吃不完一整份的 ( 但我還是吃完了..然後接下來飽到無法挺起腰走路 )
價味是比一般涮涮鍋高啦 但是超值很多很多
這家溫補知新養生鍋，我 Follow 了好幾年，從中和的前身加盟店，一直到現在，經營團隊一直很爭氣！該注意的不管幾年都還是很注意，不管環境清潔、店內美觀、食材新鮮、用料實在……等等細節，無一放過！ 他們算是很爭氣的台灣餐飲店家，光是這一點就很值得鼓勵！
